Clarabelle
Vitamin K ist ein Vitamin, das benötigt wird, um die Blutgerinnung zu unterstützen. Wenn Sie nicht genug davon im Körper hätten, würde es auch bei einer kleinen Schnittwunde weiter im Körper bluten, ohne nachzulassen.
Ein weiterer Grund, warum Vitamin K für den Körper wichtig ist, ist, dass es die Nierenfunktion sowie die Knochenreparatur und das Wachstum unterstützt. Man geht davon aus, dass es sogar Osteoporose vorbeugen kann und schon allein deshalb lohnt es sich, dem Körper die empfohlene Menge an Vitamin K zuzuführen. Vitamin K wird dem Körper nicht nur durch die Nahrung, die wir zu uns nehmen, zugeführt, sondern ein großer Teil davon und deshalb sind Vitamin K-Lebensmittel so gut für uns.