Mögen Sie gefüllte Kohlrouladen?

2 Antworten


  • Ich LIEBE Kohlrouladen. Ich habe ein Rezept für sie "in meinem Kopf"..lol Hier ist eine Version des Rezepts: Mischen Sie Ihr Lieblingsrezept für Hackbraten und fügen Sie 1 Dose Tomatensauce mit 1/2 Tasse gekochtem Reis hinzu. Alles mischen und ruhen lassen, während Sie die Blätter eines großen Kohls abziehen. Legen Sie alle einzelnen Blätter in zwei Papiertücher und stellen Sie sie etwa 1-2 Minuten in die Mikrowelle, damit sie biegsam sind. Nehmen Sie einen Eisportionierer und geben Sie einen Teil der Hamburgermischung in jedes Kohlblatt. Stecken Sie einen Zahnstocher durch jede Rolle, um sie zusammenzuhalten. In einen großen holländischen Ofen stellen und eine weitere Dose Tomatensauce mit einer kleinen Menge Wasser darüber geben. 45-60 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Manchmal verdoppele ich das Rezept, weil wir Reste mögen! ♥
  • Nein, die mag ich auch nicht. Und was noch schlimmer ist, meine Schwiegereltern bestehen darauf, diese jedes Jahr zu Weihnachten (oder eigentlich zu jedem Feiertag) zu machen und mitzubringen.

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