Nicht wirklich.
Im Allgemeinen ist Kürbis sehr kalorienarm, da 100 Gramm roher Sommerkürbis nur 16 kcal enthalten.
Kürbis enthält auch sehr wenig Fett.
Inzwischen sind Ballaststoffe viel in Kürbis enthalten.
Es scheint, dass Vitamine und Mineralstoffe wirklich die Stars in den Nährwertangaben für Kürbisse sind.
Es liefert eine Vielzahl von Vitaminen, von denen einige in beträchtlichen Mengen vorhanden sind. Zum Beispiel gibt es 17 mg Vitamin C pro 100 Gramm Portion.
Folat, Beta-Carotin und Thiamin sind herausragende Elemente, die einige der besten gesundheitlichen Vorteile von Kürbissen darstellen.
Was die Mineralien angeht, ist es ein Fehler, wenn wir Kalium , Phosphor, Magnesium und Kalzium nicht erwähnen .
Kürbis ist auch voller Carotinoide, die erstaunliche Auswirkungen auf unser allgemeines Wohlbefinden haben.
Alte Frage, aber "Ja".
Nicht alle Kohlenhydrate sind ernährungsphysiologisch gleich. Einfache Kohlenhydrate enthalten raffinierten Zucker ohne Nährwert und im Allgemeinen einen hohen Kaloriengehalt, wie Süßigkeiten, Limonade und gesüßte Desserts. Auf der anderen Seite versorgen komplexe Kohlenhydrate Ihre Ernährung mit Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen aus Vollkorn und stärkehaltigem Gemüse. Die empfohlene Tagesdosis an Kohlenhydraten beträgt sowohl für Männer als auch für Frauen 130 Gramm. Eine Tasse gewürfelter Butternusskürbis enthält mehr als 16 Gramm komplexe Kohlenhydrate .
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