Ist es gesund, Nüsse zu essen?

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  • Obwohl viele Menschen auf Diät Nüsse meiden, da sie normalerweise relativ kalorienreich sind, sind die meisten Nüsse und Samen sehr gesund. Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass Walnüsse, ungesalzene Pistazien und Haselnüsse dazu beitragen können, das Risiko von Herzerkrankungen bei Menschen zu verringern, die sie regelmäßig konsumieren.

    Eine kürzlich durchgeführte Studie kam beispielsweise zu dem Schluss, dass von den 1.900 männlichen Teilnehmern des Forschungsprojekts diejenigen, die die meisten Nüsse aßen, 72 % weniger Fälle von Herzerkrankungen hatten. Eine andere vom National Institute of Aging veröffentlichte Studie legt nahe, dass Nüsse das Herzinfarktrisiko um etwa 50% senken können.

    Es ist jedoch wichtig, sich daran zu erinnern, dass nicht alle Nüsse gleich vorteilhaft sind. Zum Beispiel ist es viel vorzuziehen, Walnüsse, Mandeln oder Pistazien statt Erdnüsse oder Cashewnüsse zu essen. Vermeiden Sie auch ölige, gesalzene Nüsse oder solche, die anderweitig aromatisiert sind, entweder mit Zucker oder anderen künstlichen Produkten.

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