Heißt italienisches Eis in Italien nur Eis?

Nein, es heißt Gelato. Es ist leicht zu verwirren, denn es heißt, Gelato sei Eis, aber in Wirklichkeit ist es nur italienisches Eis.

Das, was italienischem Eis in Italien am nächsten kommt, ist Granita.

Es ist ein halbgefrorenes Dessert aus Zucker, Wasser und (normalerweise) Fruchtaromen. Sie stammt aus Sizilien, ist aber in ganz Italien zu finden.

In Rom verkaufen Straßenhändler auch rasiertes Eis, das mit verschiedenen bunten Sirupen aromatisiert ist, was ein ähnlich erfrischender Leckerbissen ist und Grattachecca genannt wird.

Wenn die Temperaturen im Sommer steigen , verdienen Stände und Kioske, die im Grattachecca- Handel sind, gutes Geld.