Wie mache ich einen Kuchen von Grund auf?

Sie werden froh sein zu wissen, dass das Backen eines Kuchens nicht schwierig ist und Sie Ihren Freunden und Ihrer Familie trotzig etwas vorführen können, anstatt sich ein wenig schuldig zu fühlen, dass der Kuchen im Laden gekauft wurde!. Die Herstellung eines Kuchens von Grund auf hängt von der Art des Kuchens ab, den Sie backen möchten, aber die Grundlagen sind im Grunde bei jedem Kuchen gleich. Finden Sie zunächst ein einfaches Rezept für den Kuchen, den Sie zubereiten möchten. Zweitens, stellen Sie sicher, dass Sie alle richtigen Zutaten haben, die im Rezept angegeben sind. Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie alle richtigen Utensilien haben. Stellen Sie sicher, dass Sie alle Gewichte und Abkürzungen für Zutaten wie oz für Unzen oder TL für Esslöffel verstehen. Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie wissen, wie Sie die Kuchenform einfetten und auskleiden, da Sie so Zeit sparen. Beim Auskleiden wird das Fettpapier so gelegt, dass es den Boden und die Seiten der Dose bedeckt.Beim Einfetten wird Butter oder Margarine auf das Fettpapier gerieben, um sicherzustellen, dass der Kuchen nicht klebt. Überprüfen Sie, ob das Rezept amerikanisch oder englisch ist, da beide unterschiedliche Wörter verwenden.

Hier ist ein einfaches Schokoladenkuchen-Rezept, das Sie mit freundlicher Genehmigung meines Familienrezeptbuchs ausprobieren können:

Dies sollte ein oder zwei kleine Kuchen ergeben.

Zutaten:

4 Eier
2 Esslöffel Kakaopulver in heißem Wasser aufgelöst 300 ml
weiche Margarine oder gut weiche Butter

250 ml selbstaufziehendes Mehl
1 TL. Backpulver
8oz goldener Puderzucker

Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad C vor. Bereiten Sie die Formen vor, indem Sie sie einfetten und auskleiden. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und 3/4 Minuten gut schlagen. Vorbereitete Formen zur Hälfte mit Mischung füllen und glatt streichen. 30/40 Minuten je nach Größe backen, bis er gut aufgegangen ist. In der Dose fünf Minuten abkühlen lassen.

Hier sind ein paar, aus denen Sie sich entscheiden können, wenn Sie etwas mehr Erfahrung haben: www.grouprecipes.com/how-to-make-a-cake-from-scratch

Es besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass die Dinge nicht wie geplant verlaufen, weil unerfahrene Kuchenbäcker entweder die Zutaten falsch abmessen oder den Kuchen überbacken.

Zutaten für einen Kuchen können sein:
Eier – 2
Milch ~ 1 Tasse
Mehl – ​​1,5 Tassen
Zucker ~ 1 Tasse
Butter - Tassen
Schokolade, Kürbis, Walnüsse usw. (Dies hängt von der Art des Kuchens ab, der zubereitet wird )
Prise Salz

Den Ofen auf 220 Grad Fahrenheit vorheizen. Die Butter durch Schlagen cremig schlagen. Fügen Sie den Zucker der cremigen Butter hinzu. Fügen Sie nun die Eier nacheinander hinzu. Fügen Sie das Mehl zu der cremigen Butter, dem Zucker und den Eiern hinzu. Fügen Sie nun die gewünschte Geschmacksrichtung, zB Schokolade, Kürbis, Walnüsse usw. zu der Mischung hinzu. Wenn Sie das Aroma hinzufügen, fügen Sie der Mischung Milch hinzu, damit sie nicht ihre Konsistenz verliert. Diese Mischung in den Backofen geben. Backen Sie es für ungefähr 25 Minuten. Stecken Sie nun einen Zahnstocher in die Mitte des Kuchens. Wenn noch trockene Flocken oder gar nichts am Zahnstocher kleben, ist der Kuchen fertig. Wenn der Zahnstocher nass ist, muss der Kuchen noch einige Zeit gebacken werden.

Verschiedene Leute haben ihre eigenen Rezepte und sie alle schmecken großartig. Am besten finde ich das Rezept meiner Oma. Ich backe es wie es ist und schneide es mit Tee oder verwende dieses Rezept als Grundlage für andere Kuchen wie Schokoladenkuchen, Zimt, Kaffee und Mandeln. Es ist auch sehr einfach.

Zutaten:
2 Tassen Mehl
2 Teelöffel Backpulver
1 Tasse Zucker
4 Eier
1 Tasse Öl
1 Esslöffel Milch

Zubereitung:
Öl und Zucker zu einer glatten Paste verarbeiten. Dann Eier hinzufügen und gut schlagen, bis sie glatt sind. Nun Mehl und Backpulver sieben und unter die Ei-Zucker-Öl-Mischung heben. Milch hinzufügen.
30-40 Minuten bei 350 ^° C ^backen .

Um Schokoladenkuchen zu machen:
Fügen Sie dem Mehl 1/2 Tasse Kakaopulver hinzu, bevor Sie es sieben.

Für Kaffeekuchen:
Lösen Sie einen Teelöffel Kaffee in der Milch auf, bevor Sie ihn zur Kuchenmischung geben.

Zimt:
Einen Teelöffel Zimtpulver mit Mehl sieben. Er schmeckt besonders gut mit etwas Honig-Zimt-Tee und ist sehr leicht und erfrischend.

Mandel:
Einfach eine Handvoll geschälte und gehackte Mandeln, die über Nacht in Wasser eingeweicht wurden, in den Teig geben. Vor dem Backen die Oberseite mit einigen Mandelhälften dekorieren.

So viel zur Globalisierung. Meine Familiengeheimnisse in deiner Küche. Habe Spaß! :)

Sie müssen 2 Eier, 1 Tasse Milch, eine Tasse Butter, 1 1/2 Mehl, 1 Tasse Zucker, eine Prise Muskatnuss (meine spezielle Zutat) und etwas zum Würzen wie Schokolade oder Haselnüsse besorgen. Teig etwa 5 Minuten miteinander vermischen.

Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen und etwa 25 Minuten kochen lassen. Wenn Sie fertig sind, stecken Sie einen Zahnstocher hinein und wenn beim Herausnehmen nichts darauf ist, ist es fertig. Es färbt etwas von der Kuchenmischung darauf ab, dann kochen Sie weitere 5 Menuette (oder bis sie goldbraun sind). Hoffe, ich habe geholfen! ! :)

Kuchen gehören zu meinen Lieblingsspeisen. Die Rezepte können in Google.com gesucht werden. Folgen Sie einfach den Anweisungen. Natürlich müssen Sie ein Backset haben. ^^

Die Grundzutaten für jede Art von Kuchen sind Mehl, Butter, Eier, Milch, Zucker und gegebenenfalls Aromaessenzen. Wenn man also den allgegenwärtigen Butterkuchen backen wollte, brauchte man die oben genannten Zutaten in ausreichender Menge und einen Backofen. Nehmen Sie 2 Tassen Mehl, etwa eine Tasse Milch, 2 Eier, 1 Tasse Zucker und eine Tasse Butter und einen Teelöffel Vanille.

Zuerst Zucker und Butter gleichmäßig mischen, Eigelb dazugeben und unterrühren, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist, dann Mehl und Milch zugeben reichhaltige und cremige Mischung. Schließlich sollte das Eiweiß und die Vanilleessenz die ganze Zeit unter kräftigem Rühren hinzugefügt werden, denn je mehr man umrührt, desto schwammiger und weicher wird der Kuchen. Gießen Sie die Mischung in eine mit Öl gefettete Kuchenform und stellen Sie sie in den Ofen, um sie etwa eine halbe Stunde lang bei einer Temperatur von 375 ° F zu backen, bis der Kuchen eine goldgelbe Textur hat. Herausnehmen, abkühlen lassen und dann genießen.

Es gibt verschiedene Arten von Kuchen und auch ihre Rezepte unterscheiden sich voneinander. Sie haben nicht erwähnt, welchen Kuchen Sie backen möchten. Daher erlaube ich mir, Ihnen eine Technik zu geben, um einen Kuchen meiner Wahl zu backen. Es ist ein sehr einfaches Rezept und daher sehr einfach zuzubereiten. Dieses Rezept ist, um einen gelben Kuchen zu machen.

Zuerst den Backofen auf 375 Grad vorheizen. Dann Mehl, Backpulver und Salz in eine Rührschüssel geben und beiseite stellen. Dann mit einem Handmixer die Butter bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen. Zucker und Vanille zu dieser Mischung hinzufügen und gut schlagen. Danach Eier hinzufügen und gut schlagen und dann trockenes Mehl und Milch hinzufügen und gründlich mischen. Der nächste Schritt besteht darin, den Teig in Kuchenformen zu geben und sie etwa 30 bis 35 Minuten lang zu backen. Danach die Kuchen nehmen und zehn Minuten abkühlen lassen. Dann die Kuchen aus den Formen nehmen und gut abkühlen lassen. Fügen Sie dem Kuchen Ihre Lieblingsglasur hinzu. Der Kuchen ist fertig zum Verzehr.

Du bekommst 2 Eier
200g Butter
250g selbstaufziehende Blume
100g Schokolade [das ist mein Lieblingsresape]
und 100g Shuger
15 Minuten bei 200 Umluft backen  15 Minuten
 abkühlen lassen
und dann dekorieren Du kannst es auch als Brötchen machenbun nur nicht so lange schmollen

Obwohl Sie spezifische Anweisungen erhalten haben, die sich hervorragend für die Herstellung eines Kuchens eignen, denken Sie nicht, dass das Backen von Kuchen eine solche Tortur ist. Wir haben ausgezeichnete Box-Mixe in allen Geschäften erhältlich. Diese sind ausgezeichnet, leicht zu mischen und zu backen und haben viele Variationen der Boxen. Ich mache niemanden runter, der sich die Mühe macht, einen Kuchen aus "Scratch" zu machen, sondern nur eine Notiz, die nicht der einzige Weg ist. Mein Favorit ist Duncan Hines. Feucht, leicht und lecker. Viel Spaß beim Backen!

Eine großartige Seite für jede Art von Kochfragen und Rezepten ist www.cooks.com. Sie haben viele tolle Rezepte und Informationen zur Verfügung. Es gibt eine sehr große Auswahl an Kuchen, der erste Blupper war in den Grundlagen richtig. Es gibt jedoch eine große Auswahl an Kuchen, einige erfordern fortgeschrittene Techniken, seltsame oder schwer zu findende Zutaten, höhere oder niedrigere Temperaturen usw. Mein bester Vorschlag ist, ein Rezept zu finden. Beim Backen etwas das Rezept genau folgen. Wenn es eine Tasse Mehl erfordert, fülle die Tasse, um es genau zu machen, messe nicht über die Linie für eine Tasse Milch usw. Befolge genau das Rezept! Backen ist eher ein Chemieexperiment als andere Arten des Kochens.

Nun, Sie bekommen Summengras und geben es in Summe Brownie-Kuchen und legen es in die Schüssel, legen es bei 240 ° C für 20 Minuten ein, dann haben Sie etwas Kuchen und verkaufen ihn für 10 Pfund pro Stück

Kuchen sind einfache Lebensmittel, um die Zutaten zu machen, die wir brauchen sind
Mehl, Eier, Essenz, Puderzucker
Mehl und Eier in einer Schüssel mit Rührbesen schlagen. Jede Essenz kann zum Färben und Riechen verwendet werden, dann Puderzucker hinzufügen und mischen und
dann backen ein Ofen

Hast du ein Kochbuch? Gehen Sie in ein Geschäft oder stöbern Sie eines von Ihrem Nachbarn oder Freund und machen Sie eines daraus.

Ich habe eine Idee für einen Kuchen, den ich gerne backen möchte, aber ich brauche ein grundlegendes Kuchenrezept, damit ich meine eigenen Zutaten hinzufügen kann, um ihn zu Minen zu machen

Du musst dir ein Kochbuch besorgen oder was danny10 gesagt hat. Vielleicht möchten Sie eine Kuchen-Zuckerguss-Box oder es steht im Kochbuch.

4 Eier
2 Butterstangen
1 1/2 Tassen Mehl
1 Tasse Zucker
Vanilleextrakt
Prise Salz
und es mag seltsam klingen, aber füge EL Orangenschale hinzu; es reagiert auf eine Süße mit dem Salz und erzeugt einen köstlichen Geschmack

Ich habe das erste probiert und mein Kuchen ist großartig geworden :) Ich habe sogar meine eigene Glasur hinzugefügt, aber füge Vanilleextrakt hinzu und es wird gut :)

Vielen Dank an euch alle, ich backe jetzt einen 4 mein Vater :] hat Geburtstag und es riecht sooo gut