Enthält Zucchini Vitamin K?

3 Antworten


  • Zucchini (Zucchini), Blumenkohl, Champignons, Erbsen, Paprika, Mais, Steckrüben und Tomaten haben alle einen geringen Vitamin-K-Gehalt.
  • Es hat einen sehr geringen Vitamin-K-Gehalt, so dass es absolut sicher ist, sie zu essen, wenn Sie mit Antikoagulanzien behandelt werden. Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums 1 Tasse = 7,6 mcp.
  • Ich kann nichts finden, was auf Zucchini als Quelle von Vitakim K hinweist. Gute Quellen für das Vitamin sind Rosenkohl, Kohl, Blumenkohl, Grünkohl, Spinat und Sojabohnen. Auch - gekochtes dunkelgrünes Gemüse wie Spinat, Grünkohl und Brokkoli kann mehr als eine RDA in einer einzigen Portion liefern. Kuhmilch ist auch eine gute Vitaminquelle. Asiatische Soja-Lebensmittel sind auch ausgezeichnete Vitamin-K-Quellen.

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