Enthält Weißbrot mehr Zucker als Weizenbrot?

Es enthält nicht nur mehr Zucker, sondern Weißbrot ist zusammen mit Kartoffeln, Mais, Karotten, Weißmehl, Rohrzucker und weißem Reis eine STÄRKE, die sich bei der Verdauung effektiv in (mehr) Zucker umwandelt. Auch wenn eine Nährwertkennzeichnung diese Lebensmittel möglicherweise nicht als zuckerhaltig widerspiegelt, ist der Verzehr von Stärke am Ende wie der Verzehr von Zuckerstücken gleicher Größe. Ich habe 100 Pfund verloren, indem ich einfach diese Stärke aus meiner Ernährung gestrichen habe.

Der Grund, warum Weißbrot mehr Zucker enthält, liegt am Unterschied zwischen Weiß- und Weizenmehl. Weizenmehl besteht aus Vollkornkeimen, während Weißmehl nur der zuckerhaltige, "köstliche" Teil der Weizenkeime ist. Die Hersteller nehmen den faserigen, gesunden Teil des Vollkorns effektiv heraus, um ihn weiß zu machen. Was Ihnen bleibt, ist MEHR des zuckerhaltigen Teils mit WENIGER oder KEINEM des nahrhaften Teils, um Sie zu sättigen. Sie müssen unbedingt Zucker tanken, wenn Sie Weißbrot essen. Mehr zu Ihrem Verlust sind die entfernten Ballaststoffe, die den durch den Zucker- und Stärkegehalt verursachten Schaden hätten ausgleichen können. Es hängt natürlich davon ab, wie raffiniert der Keim ist. Manches „Weizen“-Brot ist nur eine winzige Menge von 100 % Vollkorn, gemischt mit raffiniertem (weißem) Mehl. Je mehr raffiniertes Mehl Ihr Brot hat, desto zucker- und stärkehaltiger wird es.

Kurz gesagt, Weißbrot enthält mehr Zucker als Weizen, sowohl nach den Nährwertangaben vor der Verdauung als auch nach der (effektiven) Verdauung durch den Körper.

Es ist von Kleie zu Kleie unterschiedlich. Die wichtigste Frage ist, was eine Portion ist. Wie viel Gramm? Abgesehen davon ja, das tut es wirklich. Es enthält tatsächlich mehr Kohlenhydrate. Wie Sie wahrscheinlich wissen, werden Kohlenhydrate für alle praktischen Zwecke ähnlich wie Zucker metabolisiert. Eine Person, die an Diabetes leidet, muss sowohl auf Kohlenhydrate als auch auf Zucker achten, da auch sie den Blutzucker erhöhen.

Ich habe im letzten Monat eine Diät gemacht und stelle fest, dass ich mich nach Weißbrot sehne, das in harte Bällchen gerollt ist, manchmal bis zu 8 Stück pro Tag! Ich habe das gegessen und keine Süßigkeiten gegessen, Cola getrunken und Eis gegessen. Also nach dem, was ich gelesen habe - bekomme ich immer noch meinen Zucker "fix" aus dem Weißbrot? Ich wusste, dass etwas mit meinem Verlangen danach die ganze Zeit nicht stimmte!

Weißbrot enthält mehr Zucker als Weizenbrot. Weizenbrot unterscheidet sich in Farbe und Geschmack. Weißbrot wird meistens und weit verbreitet verwendet, während Weizenbrot nicht viel bekannt ist und von vielen nicht verwendet wird.