Это непростой вопрос. В ингредиентах для кремовых крекеров (от Jacobs) нет упоминания о сливках; все, что они содержат, это мука, растительное масло, соль, бикарбонат натрия) и дрожжи.
Официальный ответ Джейкобса:
«Название Cream Crackers относится к методу, при котором смесь взбивается во время производства».
Вот и все, ингредиенты взбиты особым образом!