Каково настоящее название пасты с бабочками?

На рынке доступны различные типы макаронных изделий в зависимости от их формы и размера. Среди них паста с бабочкой имеет форму галстука-бабочки или, можно сказать, бабочки. Настоящее название этого вида пасты - Фарфалле. Этот тип макаронных изделий также доступен в различных цветах: простые, томатные и шпинатные, в зависимости от способа их приготовления. Он прекрасно сочетается с блюдами из сливок и помидоров, а также очень нравится детям своим цветом и формой.

Паста с бабочками по-итальянски - это:
Farfalla.
По-английски она также известна как паста с галстуком-бабочкой. Но это «фарфолла».
Если вы хотите рецепты этой пасты,
загляните : www.marialiberati.comm А
пока Чао!
Мария Либерати,
автор бестселлера «Основы итальянской кулинарии»
www.marialiberati.com