Ингредиенты
В большой кастрюле налейте 1/2 столовой ложки сливочного или растительного масла и дайте ему растаять. Когда сковорода станет горячей, добавьте куриную грудку и обжарьте каждую сторону примерно по 3 минуты с каждой стороны. Выньте курицу из кастрюли и добавьте оставшееся масло или масло. Добавьте лук и сельдерей, пока он не станет мягким, примерно 5 минут. Когда он станет мягким, добавьте чеснок и дайте ему вариться 30 секунд. Добавьте в кастрюлю бульон, курицу, морковь, лапшу и специи. Доведите смесь до кипения и продолжайте в течение 20 минут. Проверьте курицу, чтобы убедиться, что она полностью приготовлена, и, если да, выньте ее из супа и измельчите. Добавьте измельченную курицу обратно в суп и подавайте!
Я скоро опубликую этот полный рецепт в моем блоге www.realisticme.com, так что следите за обновлениями!