Как приготовить хлеб с изюмом?

Запишите ингредиенты, которые используются для приготовления хлеба с изюмом.
Молоко: вам нужно 2 стакана молока.
Сухие дрожжи: возьмите от 0,25 до 50 унций сухих дрожжей.
Вода: возьмите 1/4 стакана теплой воды.
Сахар: 2 столовые ложки.
Соль: от ½ до 2 столовых ложек или по вкусу.
Мука: возьмите 5-6 стаканов универсальной муки.
Изюм: 2 стакана изюма.
Укорочение: 1 столовая ложка.

Положите дрожжи в теплую воду на 4–5 минут, чтобы они стали мягкими. Возьмите миску и добавьте кипяченое молоко, сахар, соль и жир. Через 5-6 минут положите все это в изюм и 1 стакан муки и перемешайте. Вмешайте дрожжи и добавьте три-четыре стакана муки. Во время этого процесса продолжайте взбивать муку, чтобы тесто получилось мягким. Достаньте его из кастрюли и положите на слегка присыпанную мукой поверхность.

Дайте остыть в течение пяти минут. Возьмите миску и поместите на ее поверхность слой масла и поместите в нее тесто. Поверните, чтобы наверху стала жирная поверхность. Оставьте в теплом месте, пока тесто не увеличится вдвое, и я думаю, что это займет около часа. Разделите тесто на два-три небольших кусочка. Поместите его в две смазанные маслом формы для выпечки хлеба, накройте и дайте подняться в течение 60 минут. После этого положите его в хлебопечку и выпекайте 60 минут при 350 градусах.

ХЛЕБ с изюмом

1 упаковка дрожжей
2 1/2 стакана хлебной муки
5 1/3 столовых ложки сахара
1 1/2 столовой ложки обезжиренного сухого молока
1 1/3 столовой ложки сливочного масла
1 чайная ложка соли
300 мл воды
4 унции изюма

Поместите все ингредиенты в хлебопечку по порядку перечисленные или следуйте указаниям в руководстве пользователя. Выберите правильный цикл хлеба и цвет корочки, затем нажмите «Старт».