Как коктейль «Ширли Темпл» получил свое название?

Как и в случае со многими другими коктейлями, история того, как коктейль « Ширли Темпл» получил свое название, полна легенд, загадок и домыслов. Ширли Темпл - это имя американской кинозвезды, которая начала свою актерскую карьеру в возрасте двух лет в 1932 году, а к 1934 году она приобрела всемирную известность благодаря роли в художественном фильме « Яркие глаза» . Актерская карьера Темпл достигла пика между серединой и концом тридцатых годов, и вполне возможно, что в это время она бы посещала обычные блестящие мероприятия и вечеринки со знаменитостями. Поскольку она слишком молода, чтобы употреблять алкоголь на этих мероприятиях, легенда гласит, что этот безалкогольный коктейль был специально создан для нее барменом, и с тех пор это название прижилось!  

Сам рецепт коктейля является предметом некоторых дискуссий, но обычно он представляет собой комбинацию лимонно-лаймовой соды (или свежего сока лимона и / или лайма, добавленного в клубную газировку), имбирного эля (иногда опускается) и гренадина. В настоящее время используется лимонно-лаймовая газировка, как правило, 7-up или Sprite, а некоторые рецепты включают добавление апельсинового сока. Напиток завершается вишней мараскино в качестве гарнира и часто подается с мешалкой для коктейлей, поскольку напиток просто «строится» путем выливания ингредиентов на лед. 

Три претензии к славе

Хотя принято считать, что появление коктейля из Ширли Темпл можно отнести к концу тридцатых годов, точное местоположение и создатель до сих пор горячо оспариваются.

Одно заведение, претендующее на звание дома коктейля Ширли Темпл, - это ресторан Chasen's в Беверли-Хиллз, Калифорния. Ресторан открыл свои двери в 1936 году и утверждает, что один из их барменов создал напиток для Ширли Темпл, постоянной покровительницы ресторана, и с тех пор безалкогольный коктейль стал популярным среди подростков.

Связанная тема, основанная на этой теории, заключается в том, что напиток был создан в Chasen's на мероприятии, посвященном празднованию десятого дня рождения Храма.  

Второе заведение, претендующее на создание коктейля Shirley Temple, - это Royal Hawaiian - отель, расположенный на гавайском острове Оаху и известный как «Розовый дворец Тихого океана». Ширли Темпл, как известно, часто бывала в отеле в 1930-х годах, и это вполне правдоподобная возможность.

Последним претендентом на эту роль является сеть ресторанов Brown Derby из Лос-Анджелеса, штат Калифорния. Сеть пользовалась популярностью в период расцвета Голливуда 1930-х годов и, как сообщается, продавала несколько коктейлей с именами знаменитостей; среди них комбинация газировки и гренадина под названием Shirley Temple!

Последнее слово за Ширли

Где бы ни находился истинное место рождения напитка, одно можно сказать наверняка: его популярность выдержала испытание временем; коктейль Shirley Temple - это типичный безалкогольный коктейль, который вдохновил на создание множества «безалкогольных» или «девственных» коктейлей.

Интересно, что на самом деле сообщается, что Ширли Темпл никогда не нравился этот напиток и даже зашла так далеко, что она «выступила против концепции коктейлей (даже безалкогольных) для детей.

Она продолжила законное вмешательство в попытки двух разных производителей напитков разливать под своим именем напиток на основе соды и гренадина. Темпл продолжала успешно применять себя в различных деловых и политических проектах, включая очень «трезвую» роль посла США в Гане, а затем и в Чехословакии.    

Коктейль Shirley Temple был создан барменом в ресторане Chasen's, который находится в Беверли-Хиллз, Калифорния. Коктейль назван в честь детской актрисы Ширли Темпл, которая часто бывала в ресторане.
Напиток в основном представляет собой безалкогольную смесь из имбирного эля, сиропа гренадина и апельсинового сока, украшенную вишней мараскино и кусочком лимона. Имбирный эль обычно заменяют 7 Up, Sprite или идентичный лимонный безалкогольный напиток, а апельсиновый сок обычно не используют. Поскольку он безалкогольный, его в основном подают маленьким детям, и иногда его называют детским коктейлем.

Напиток был создан потому, что Ширли была слишком молода, чтобы употреблять алкоголь, как другие звезды, посещавшие ресторан. Со временем напиток стал настолько популярным, что стал продаваться в бутылках в супермаркетах.