Что ж ... если ваша семья ест суп, это не должно быть проблемой. ;-) А если серьезно ... только вспомните детский стишок "... гороховая каша в горшочке, девятидневная отрёк". Если через семь дней суп все еще находится в холодильнике, подавайте его на обед или ужин в тот же день. Я работал на владельца ресторана, у которого было выражение: «Он все еще хорош, но продай его сегодня». А если ваша семья не ест ваш суп, возможно, вам нужен новый рецепт супа. ;-)