Что в первую очередь покрывается плесенью: белый, коричневый или цельнозерновой хлеб?

Покупаем белую и цельнозерновую пшеницу. Белый всегда плесневеет быстрее. Я получаю больше времени от хлеба, когда кладу его в холодильник.

Я только что сделал это задание для школы. Я использовал хлеб для пекарен, и я обнаружил, что мука из непросеянной муки на самом деле стала более громоздкой в ​​течение 12 дней. Белый цвет точно следует, с зернистостью, почти без плесени.

Я не понимаю, почему вы говорите, что хлеб с консервантами сначала заплесневеет.
Для чего нужны консерванты?
Хлеб, купленный буханкой в ​​мешке (пшеничный или белый), прослужит дольше всего.
Дорогой специальный хлеб (белый или пшеничный) испортится намного раньше обычного хлеба. Это хорошо, но мы должны держать его в замороженном состоянии. Как известно, хранение хлеба в холодильнике малоэффективно.

 Я бы сказал цельнозерновой. Белый хлеб - это наиболее переработанный, отбеленный, лишенный всех питательных веществ хлеб и содержащий консерванты. Цельнозерновая пшеница менее обработана и поэтому, кажется, быстрее плесневеет. Вроде моя хамб. Булочки идут быстрее, чем моя тяжелая цельнозерновая.

Поскольку существует много разных сортов хлеба, почему бы вам не пойти купить по одному из каждого хлеба с одинаковым сроком годности, вынуть ломтик из каждого хлеба, положить в пакет для сэндвичей, положить в холодильник и оставить их, а через три дня проверять каждый день чтобы увидеть, какой из них формирует в первую очередь. Это хорошее задание для вас. Хороший вид

У нас есть белый и белый пшеничный хлеб ... Белый начинает плесневеть быстрее, чем белый пшеничный. Если его заморозить, то они оба служат намного дольше. Без охлаждения я обычно выбрасываю хлеб через 3-4 дня. Когда вы покупаете хлеб, убедитесь, что вы получаете самый свежий хлеб. Чтобы сказать, все, что вам нужно сделать, это посмотреть на цвет галстука ...
 
Понедельник - синий
вторник - зеленый,
среда - красный
четверг - белый
Пятница-желтый
 
Большинство пекарей не пекут хлеб в субботу или воскресенье ... никогда не покупайте хлеб в субботу или воскресенье, так как в этот день он не свежий.