Camron
Это самая простая начинка для бисквита, не считая простого джема. Чтобы заполнить один торт, возьмите 50 г несоленого масла или маргарина и положите в большую миску. Добавьте такое же количество сахарной пудры и медленно перемешайте деревянной ложкой (будьте осторожны, иначе сахарная пудра попадет повсюду). Затем просто нанесите ее на плоскую сторону одного торта с помощью мастихина и сложите оба вместе тонкий слой варенья, а еще лучше - нарезанной клубники, черники или малины.
Начинка из сливочного крема также является отличной основой для простого шоколадного торта. Добавьте примерно 1 ½ унции шоколадного порошка, распределите, как указано выше, и украсьте шоколадными пуговицами. Если вы хотите заморозить верхнюю часть торта, просто удвойте количество и сделайте то же самое с верхом. В качестве альтернативы используйте кофейный ароматизатор вместо шоколада для кофейного торта.
Мирт
Настоящий масляный крем, я имею в виду по-европейски, сделан из вареного сахарного сиропа-песка, яиц и настоящего масла ... Спасибо