Челси
Большинство алкогольных напитков не лишены запаха из-за большого количества красителей и консервантов, которые смешиваются со спиртом для приготовления напитка.
Единственный алкогольный напиток, который наиболее близок к отсутствию запаха или, скорее, с наименьшим запахом, - это водка, потому что в процессе очистки, выполняемого для приготовления напитка, используется минимум ингредиентов.
Боюсь, что я не смогу вам помочь с приготовлением алкогольного напитка без запаха; однако я могу сообщить вам, как сделать алкоголь для других целей, например, для газа.
Этанол - это спирт без запаха, который можно использовать в качестве альтернативы газу; однако у вас должно быть специальное разрешение, чтобы изготавливать его самостоятельно, потому что во многих штатах производство этанола самостоятельно запрещено. Кроме того, я не могу не подчеркнуть, что вы не должны использовать это для потребления.
Во-первых, вам нужно будет измельчить какое-то зерно, например, рис или кукурузу, а затем взвесить его. Как только вы это сделаете, вам нужно будет убедиться, что вы используете калькулятор этанола и записываете вес вашего сырья и количество воды, которое может вместить ваш бойлер. Результат сообщит вам, сколько дрожжей и сахара вам нужно.
Убедитесь, что у вас есть фермент альфа-амилаза, который соответствует измерениям воды и исходного сырья. Вам нужно будет подождать час, пока смесь закипит, после чего снять ее с кипения и добавить глюкоамилазу.
После того, как вы смешали дрожжи, оставьте их на 3-5 дней, чтобы они забродили. По истечении этого времени вы должны пропустить смесь через дистиллятор, чтобы избавиться от лишней воды. Храните смесь в огнеопасном месте.