Karine
1. L'utilisation de
tiges et de feuilles de betterave sucrière Les tiges et les feuilles de betterave sucrière constituent l'aliment vert juteux idéal, en plus des besoins généraux contenus en nutriments pour le bétail, mais également riches en carotène, peuvent compléter l'alimentation en cas de carence en vitamine A, à augmenter leurs produits laitiers dans la teneur en vitamine A de . Leur composition nutritionnelle indiquée dans le tableau 14-2. Les tiges et les feuilles de betterave peuvent également servir d'engrais au champ, de fertilité du sol, d'augmentation de la teneur en matière organique du sol.
2. L'utilisation des choux
Humidité de la racine de betterave 75 %, extrait sec 25 %. Le saccharose solide représentait 16% ~ 18%, les substances non sucrées représentaient 7% ~ 9%. Les substances non-sucres sont divisées en deux types solubles et insolubles : Les non-sucres non solubles sont principalement la cellulose, l'hémicellulose, la pectine et les protéines dans l'original ; non-sucre soluble, divisé en non-sucre inorganique et organique, non-sucre. Les non-sucres inorganiques sont principalement le potassium, le sodium, le magnésium et d'autres sels ; le non-sucre organique peut être divisé en azotés et non azotés. Sucre sans azote avec écrémé, pectine, sucres réducteurs et acides organiques; le non-sucre contenant de l'azote est en outre divisé en protéines et non-protéines. Se réfère principalement aux non-protéines, non-sucre, bétaïne, amide et acides aminés. Les sous-produits de l'industrie du sucre de betterave sont principalement des racines dans environ 3,5% du sucre et 7.5% des substances non-sucres ainsi que dans le traitement des entrées et des rejets d'autres substances non-sucres.
Beta vulgar est un dessin à la main de fleurs et de racines comestibles charnues ① pulpe de betterave. Dans le processus sucrier, résidu de racine de betterave sucrière restant après extraction par les bandes transformées en pulpe de betterave. Habituellement, en traitant 1 tonne de racine de betterave sucrière, il produira également 0,9 tonne de pulpe de betterave. La pulpe de betterave contient 93% d'eau, environ 7% de matière sèche. La matière sèche est riche en divers types d'acides aminés, de vitamines et d'oligo-éléments, sont des porcs, des aliments pour bétail idéal. Leur contenu est indiqué dans le tableau 14-3. Pulpe de betterave par la double hélice (ou simple vis) puis pressée à travers la presse séchante en betterave sucrière sèche.
Repas sec. Parce que la teneur en glucides de la farine sèche de betterave, la valeur de l'amidon et les nutriments digestibles totaux, peuvent donc être utilisés pour les aliments concentrés. Et en raison de moins de protéines, d'aliments et de fourrages riches en matières grasses, raffinés et riches en protéines, utilisés en conjonction avec un équilibre nutritionnel riche en protéines réglable, au goût sucré, est idéal pour l'alimentation du bétail. Doit être trempé dans l'eau avant utilisation, ou provoquer facilement une distension abdominale du bétail. Pour améliorer la valeur nutritionnelle, des tourteaux secs de betteraves peuvent être ajoutés à la farine sèche dans de la mélasse et d'autres nutriments, sous forme de mélasse de betterave ou de granulés à base de nutriments. Le granulé de betterave à sucre de betterave est l'utilisation de tourteaux secs transformés ultérieurement. Leur composition nutritionnelle et leur valeur en farine et en betterave sucrière sèchent de la même manière, mais il s'agit d'un emballage plus pratique pour le transport et la gestion. Depuis le 20e siècle, 80 ans, la Chine'La production de granulés de betterave s s'est développée rapidement, la production a atteint plus de 10 millions de tonnes. À l'heure actuelle, la plupart des betteraves sucrières domestiques avec une ligne de production de granulés.
② la production et l'utilisation de pectine. Betterave à sucre dans la cellulose et l'hémicellulose car elles ne se dissolvent pas dans l'eau, donc le processus n'est pas au Baptiste déplacé dans le sirop de sucre pour rester dans le marc dedans. Protéines, cendres, saponine, etc. Sont majoritairement dans la gauche dans le pom as. La pectine et la cellulose seules dans un état de combinaison chimique, à une certaine température et dans des conditions acides ou alcalines, peuvent être hydrolysées en un fruit glial soluble en jus, après nettoyage et cristallisation d'un impact sur les substances dangereuses. Par conséquent, dans le processus du sucre, en contrôlant la température du sucre, plus de 90% peuvent rester dans la pulpe de betterave dans la pectine. L'extraction de la pectine de la pulpe de betterave dans le processus est relativement simple, à propos de la chaleur de la pulpe de betterave, de l'hydrolyse,puis pour faire de la pectine et le résidu sera séparé pour produire la pectine primaire. Ciment pectique primaire, produits de mousse de silicate mélangés de cendres de four à plâtre peuvent être produits, à l'industrie de la construction pour les matériaux d'isolation thermique, les exigences techniques, et donc les coûts inférieurs. La technique est simple et facile à utiliser et est propice à la protection de l'environnement et une bonne perspective.
③ production de mélasse et utilisation du dioxyde de carbone. Dans le sucre produit dans le processus de mélasse de qualité inférieure, ne peut plus revenir à l'ébullition du sucre, la mélasse est appelée mélasse telle, sa production de la capacité de transformation de la betterave sucrière de 4%. Premièrement, ceux qui produisent des produits de fermentation en utilisant de l'amidon comme matières premières produites par des produits de fermentation, la plupart peuvent utiliser la préparation de mélasse. Comme les prix de la mélasse sont bas, la valeur du produit est élevée ; de bons rendements économiques, il y a actuellement le sucre de betterave de la Chine sont l'utilisation de produits de fermentation de la mélasse. Les principaux produits sont : l'alcool, les solvants organiques (tels que l'acétone, le butanol et l'éthanol, etc.), le glycérol, la levure, l'acide glutamique, le glutamate monosodique, l'acide citrique, etc. La seconde est de se nourrir, car la mélasse contient du sucre, une variété de vitamines, des acides aminés et quelques oligo-éléments,peut être utilisé des aliments artificiels pour animaux. Toute augmentation de l'appétit, aide à la digestion, améliore les vaches en lactation, favorise le métabolisme et le développement physique, etc.
3. Betterave fourragère
Il s'agit de la betterave ordinaire du groupe betterave sucrière qui est l'une des quatre variantes. La betterave fourragère est spécialisée, comme le bétail, les porcs utilisent des cultures fourragères, racine de la teneur en sucre faible, généralement seulement 5 à 10 degrés, mais le rendement plus élevé peut atteindre 60 ~ 80 tonnes / ha. Plus grand cultivé en Europe. Et il y a une agence spéciale engagée dans les variétés de betteraves fourragères de la recherche scientifique. Pour éviter que les sucreries de betteraves aient subi des pertes, certains pays européens fournissent la betterave fourragère et la couleur de la peau des racines de betterave sucrière doit être différenciée. Par conséquent, l'élevage des travailleurs de la betterave fourragère colorera le gène dans l'écorce de racine de betterave fourragère, de sorte que nous pouvons maintenant voir les racines de la betterave fourragère avec une variété de couleurs, telles que rouge clair, rose clair, jaune doré, jaune clair et ainsi de suite.
Racine de betterave fourragère, principalement cylindrique, aux deux tiers de la pousse. Moins de feuilles. Rainure racinaire peu profonde, lisse, récolte avec peu de terre. Comme racine, en plus de contenir un peu de sucre, mais comprend également l'entretien des animaux nécessaires à la croissance normale et au développement de diverses vitamines et glucides, graisses et sels minéraux, c'est donc une valeur nutritionnelle plus élevée du fourrage juteux. C'est une culture fourragère dans le pays qui a de bonnes perspectives de développement. Surtout avec l'amélioration du niveau de vie de notre peuple, la consommation de lait augmentera considérablement et conduira au développement de l'industrie laitière, de sorte que les perspectives de développement de la betterave fourragère sont larges. A cela s'ajoutent la betterave fourragère, ou une ressource génétique rare. Pour utiliser son bon croisement en forme de racine avec le lisse et la racine de sélection de betterave sucrière (sélection de la motte),ou utiliser son matériel de sélection génétique à haut rendement. À l'heure actuelle, la Chine n'a pas d'institutions de recherche spécialisées. Seule une petite quantité de culture domestique de districts individuels. Les espèces sont citées de l'étranger, principalement de l'ex-Union soviétique.
4. Betterave à feuilles
Communément appelées légumes à peau épaisse. Feuilles hypertrophiées, feuilles bien développées, longueur pétiole épaisse. A un été fort de résistance et de rusticité au froid. Il peut être utilisé comme aliment ou comme herbes médicinales et légumes et fourrage.
Betterave à feuilles de la côte du Proche-Orient de la betterave sucrière (séparée, puis étendue à l'Europe, l'Inde et la Chine. C'est la première culture de domestication d'une betterave sucrière, il y a environ 4 000 ans, en Mésopotamie Damien Asie, le premier, un type primitif de betterave à feuilles peut être cultivé. Autour du cinquième siècle dans notre pays à partir de l'arabe. Les betteraves à feuilles en Chine sont principalement distribuées dans le fleuve Yangtsé, le fleuve Jaune et les plantations du sud-ouest. La betterave à feuilles de Chine a été provisoirement divisée en 5 types : betteraves à feuilles blanches, betteraves à feuilles vertes, saison de betteraves à feuilles, betteraves à feuilles Volume Ye YE et feuilles de betteraves rouges. À l'heure actuelle, les betteraves à feuilles dans certaines zones sont toujours cultivées comme légume. De plus, les betteraves à feuilles en raison de l'anti-brun nature ponctuelle de la résistance, donc dans la betterave sucrière ou la betterave fourragère, la sélection est souvent utilisée.betterave à feuilles un autre potentiel économique doit encore être la recherche et le développement.
5. Consommation de betterave sucrière
Communément appelée betterave rouge. Racines et feuilles de pourpre, aussi connues sous le nom de cuisson à la flamme. Racines comestibles. Semblable au gros radis, cru légèrement sucré et peut être parsemé dans la salade comme garniture, ou comme plat à découper de matières premières, la couleur est très vive ; faire aussi des plats de soupe. L'ex-Union soviétique comme légume dans de nombreux pays, il y a encore une grande superficie cultivée. En outre, peut également servir de plantes ornementales. La consommation de betterave sucrière reste le potentiel économique de l'autre recherche, développement.
Utilisation médicinale occidentale antique de la betterave à sucre à faire, l'ancien traitement de la betterave de l'Empire romain contre la constipation et la fièvre, les feuilles de betterave enveloppées traumatisantes. Parce que le jus de betterave contient du bore, l'aphrodisiaque antique en Europe à faire avec.