Quelqu'un connaît-il un substitut de sucre ou un supplément qui peut sucrer votre café, votre thé, vos céréales et qui est sans danger pour les diabétiques ? J'utilise Sweet n Low depuis assez longtemps. Je sens que c'est dangereux ?

SPLENDA ! Ma mère a un diabète de type 1. Elle ne boit ni ne mange rien qui contient d'autres édulcorants artificiels

Le sucralose est l'alternative au sucre la plus courante qui est considérée comme sûre à utiliser par les diabétiques. Cela étant dit, le sucralose étant un produit relativement nouveau, peu de recherches ont été menées sur les effets à long terme de sa consommation sur la santé. 

L'American Diabetes Association, cependant, a approuvé l'utilisation du sucralose par les trois types de diabétiques. Vous pouvez trouver du sucralose dans la plupart des magasins de nos jours, souvent sous la marque Splenda. Il existe cependant quelques alternatives au sucre supplémentaires pour les diabétiques.

Acésulfame K

L'acésulfame K est une autre alternative courante au sucre qui est principalement utilisée dans les produits de boulangerie. Environ 100 tests d'Acésulfame K indiquent qu'il est sans danger pour les diabétiques.

Stévia

L'une des alternatives au sucre les plus utilisées au monde, la Stevia se trouve souvent sous la forme de Truvia ou de SweetLeaf, et est considérée comme sûre pour les diabétiques.

Il est important de noter, cependant, qu'il existe différentes formes de diabète et qu'il faut demander l'avis d'un médecin avant de modifier son alimentation.