Que se passe-t-il si vous n'avez pas assez de vitamine C ?

La vitamine C est l'un des nutriments les plus importants du corps humain. Comme tout autre nutriment, sa carence peut causer un certain nombre de problèmes. Habituellement, la vitamine C est présente naturellement dans de nombreux aliments. C'est pourquoi l'importance d'une alimentation équilibrée est soulignée.

Voici quelques problèmes causés par la carence en vitamine C :

- Faiblesse
- Lassitude
- Gencives enflées
- Saignements de nez
- Scorbut
- Carence en fer

Cette carence peut être éliminée en incluant certains aliments dans l'alimentation tels que :

- Papaye
- Fraise
- Orange
- Citron
- Melon
- Chou
- fleur - Ail
- Goyave
- Kiwi
- Mangue
- Pomme de terre
- Raisin
- Abricot

Une carence en
vitamine C peut être dangereuse et peut même entraîner la mort. Une personne peut
avoir une maladie cardiaque. Les recherches
sur la vitamine C ont montré qu'elle est utile pour
prévenir les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Il ne fait pas baisser le
taux de cholestérol mais réduit le risque de crise cardiaque en renforçant les
artères et en les protégeant contre les dommages. Une carence en
vitamine C entraîne l'accumulation de plaque dans les artères, ce qui peut
entraîner une crise cardiaque.