Jayde
Les protéines sont des molécules extrêmement complexes des êtres vivants. Ce sont : Composé azoté constitué d'un nombre variable d'acides aminés. Le corps humain contient probablement au moins 10 000 types de protéines différentes. Le nom protéine est dérivé du mot grec "protéines" qui signifie "importance primordiale".
Les protéines sont présentes dans tous les organismes vivants et sans protéines, la vie ne serait pas possible. Ils sont présents dans les muscles, la peau, les cheveux et autres tissus qui constituent la majeure partie de la structure non osseuse du corps. Toutes les protéines contiennent des éléments de carbone, d'hydrogène, d'oxygène, d'azote et de soufre. Ils peuvent également contenir du phosphore et des traces d'autres éléments comme le fer, le cuivre, l'iode, le manganèse et le zinc.
Les protéines jouent un rôle essentiel dans la formation du protoplasme, qui est l'essence de toutes les formes de vie. Les enzymes, qui sont des catalyseurs biologiques, sont de nature protéique. Sans eux, la vie n'est pas possible. De nombreuses protéines ont une fonction spécialisée. L'hémoglobine agit comme un transporteur d'oxygène. Certaines protéines agissent comme des hormones qui ont une fonction de régularité par exemple ; l'insuline, la thyroxine etc. Les nucléoprotéines, qui sont des complexes de protéines avec des acides nucléiques, servent de vecteur d'hérédité d'une génération à l'autre.
Austyne
La quantité de protéines dont chaque personne a besoin n'est jamais la même et varie également d'une personne à l'autre.
L'âge, l'état de santé général et la nutrition modifient les besoins de l'organisme en protéines. Et dans un environnement alimentaire stable, malgré la quantité ingérée, le corps régule les protéines pour maintenir ses mécanismes internes constants. Contrairement aux graisses et aux glucides, les protéines ne peuvent pas être stockées. L'excès de protéines est brûlé pour produire de l'énergie ou stocké sous forme de graisse, et son azote est éliminé sous forme d'urine.
Il existe une mesure approximative de la quantité minimale de protéines dont un individu a besoin, et c'est la base des recommandations de l'AJR (apport quotidien recommandé). Le chiffre quotidien recommandé est de 0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel idéal (maigre) - ou 56 grammes par jour pour un homme de 77 grammes (170 livres) et 46 grammes par jour pour un homme de 58 kilogrammes (128 livres). ) femme.
Mais il y a des moments où l'organisme a besoin de protéines supplémentaires : grossesse, allaitement, traumatisme majeur (comme une intervention chirurgicale), lors de fièvre et de transpiration prononcée, et lorsqu'un régime très hypocalorique est ingéré.
Emmanuelle
Le mot protéine est dérivé du mot grec « Protos » qui signifie le premier élément. Comme son nom l'indique, il s'agit du premier élément, cela signifie qu'il s'agit certainement d'un élément important.
La raison pour laquelle les protéines sont essentielles pour notre corps ou corps humain est que les protéines sont constituées d'acides aminés. Dans un corps humain, il existe certains acides aminés que le corps peut fabriquer lui-même, mais il existe certains de ces acides aminés que le corps ne peut pas fabriquer. ainsi, afin de compléter le rapport dans le corps, des protéines sont utilisées afin que partout où le corps manque de fabrication d'acides aminés, cela puisse être fait par des protéines qui contiennent tous les acides aminés.
Lorsque le corps a suffisamment de protéines, cela aide à vous sentir beaucoup mieux et vous donne de l'énergie et vous vous sentez frais, mais le manque de corps pour fabriquer des protéines entraînerait des effets indésirables.
Pour cette question, les protéines doivent être prises dans votre alimentation quotidienne car elles se trouvent dans la viande, les œufs, les noix, le fromage, les produits laitiers, le soja et aussi dans de nombreux légumes.
Catherine
Ce sont les protéines qui vous ont permis de vous poser cette question !
N'importe comment ce sont les matières premières pour les usines de notre corps (cellules).
Leur fonction structurelle t'a rendu différent de moi !...