Les légumes crus non cuits provoquent-ils la diarrhée ?

Il convient de mentionner (en plus des autres excellentes réponses) que les légumes crus sont TRÈS riches en fibres, et cela peut faire partie de la cause de la diarrhée.

Attendre. Avant de vous débarrasser des légumes, consultez un médecin au cas où il y aurait un problème plus grave.

Les légumes sont pleins de *fibres*, un diurétique naturel. Chaque fois que je mange des légumes en grande quantité, les choses sont un peu différentes, mais j'aime les bienfaits pour la santé de faire le plein d'aliments sains, donc un peu de selles molles et des gargouillis d'estomac me conviennent.

J'ai le même problème. Peu importe combien je lave les légumes, j'ai la diarrhée après les avoir mangés. Je n'en ai pas mangé depuis longtemps. J'aimerais pouvoir mais ça ne vaut pas la peine de tomber malade..Parfois très malade en quelques minutes.. De nouvelles idées ???

Les légumes crus non lavés peuvent être porteurs de bactéries, mais le plus souvent, ils sont porteurs du virus Norwalk ou du norovirus, le groupe de virus des caliciverdae presque toujours responsable de la grippe intestinale.

Bien que je sois très particulier lorsque je lave les légumes, mais le virus Norfolk que vous avez mentionné n'est pas entendu par moi, je vais donc le rechercher sur Google et essayer d'en savoir plus à ce sujet. J'essaie d'éliminer un légume chaque jour de mon alimentation et d'essayer de déterminer lequel l'un d'eux est que ce n'est pas d'accord avec mon estomac. Merci quand même pour l'info.

De nombreux légumes peuvent être consommés crus (non cuits) et sont ainsi très appréciés ; Laitue, tomates, céleri, chou-fleur, brocoli, carottes, oignons et poivrons, pour n'en nommer que quelques-uns. Vous devriez parler à votre médecin pour savoir ce qui pousse votre corps à rejeter les légumes.