Oui, le pain contient du potassium – il se trouve dans la farine. Il y a environ 100 mg de potassium pour 100 g de pain blanc et 248 mg pour 100 g de pain complet.
Bien que le pain contienne du potassium, ce n'est pas la meilleure chose à manger si vous cherchez à augmenter votre consommation. Si vous voulez des aliments riches en potassium, essayez les produits suivants :
- Bananes – 358 mg de potassium pour 100 g
- Pommes de terre – 421 mg par 100 g
- Fruits de mer -Jusqu'à 636mg par 100g
- Poudre de cacao – Jusqu'à 1,5 g pour 100 g
- Abricots secs – 1,9 g de potassium pour 100 g
- Graines de citrouille – 919 mg de potassium pour 100 g
- Produits à base de soja – 445 mg pour 100 g de protéines de soja
Tous ces aliments sont également d'excellentes sources d'autres nutriments, et ils sont bien meilleurs pour vous que le pain.
Le pain est toujours agréable d'avoir de temps en temps, cependant! C'est une bonne source de glucides, un excellent aliment réconfortant, et c'est un aliment de base dans la plupart des cultures depuis des siècles.