Doug
Pas vraiment comparé si vous le comparez au citron. Dans son facteur nutritif, il contient de la vitamine C ou de l'acide ascorbique. Mais il comprend 29 mg de vitamine C pour 100 g de fruits. Par contre, le citron en comprend presque le double, c'est-à-dire. 53 mg de vitamine C pour 100 g de fruits. Le citron vert contient beaucoup moins de vitamine C que le camuCamu, qui contient 2 800 mg de vitamine C pour 100 g de fruit. Outre la vitamine C, il contient 33 Kcal d'énergie, 0,70 g de protéines, 0,20 g de lipides totaux (matières grasses), 10,54 g de glucides (environ), 33 mg de calcium, 0,60 mg de fer, 102 mg de potassium, ainsi qu'une certaine quantité de vitamine A, vitamine B 12, vitamine E également.