La protéine de lactosérum provoque-t-elle des infections à levures ?

La protéine de lactosérum, produite en utilisant le mauvais usage aqueux de l'assemblage du fromage, contient des immunoglobulines, des catalyseurs, des protéines et des lipides importants qui ont des effets antimicrobiens contre un assortiment d'agents pathogènes. Quelques segments de protéines de lactosérum empêchent les contaminations par les levures. Conseillez votre spécialiste avant d'utiliser des protéines de lactosérum pour traiter une contamination par les levures ou une autre condition réparatrice.

Je ne suis pas sûr, mais j'ai quelques informations à ce sujet pour vous en.wikipedia.org