Candido
Que diriez-vous d'une pizza coulée dans la poêle?
1 ch. Farine tout usage 1 t. Sel 1/2 t. Ail en poudre 1/8 t. Poivre 2/3 c. Lait 2 œufs battus 1 lb. Saucisse italienne 1 pkg. Pepperoni tranché 2 T. Oignon haché 2 T. Piment vert haché 1 pot de sauce à pizza 1 ( 4 oz ) boîte d' olives noires tranchées 1 ( 8 oz ) paquet de champignons tranchés 2 c. Fromage mozzarella râpé
Dans un bol, mélanger la farine, le sel, la poudre d'ail et le poivre, incorporer le lait et les œufs. Verser dans un moule graissé de 13 x 9 pouces. Dans une poêle faire cuire les saucisses, les égoutter. Verser sur la croûte Garnir d'oignons, d'olives, de pepperonni, de poivron vert et de champignons. Cuire au four à 425 pendant 15 minutes. Tartiner de sauce à pizza et remettre le fromage au four et cuire 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.