Je le coupe simplement en fines tranches, le mets dans un cuiseur vapeur ou un bain-marie et laisse l'eau bouillir. Je l'éteins et laisse reposer jusqu'à ce que je l'aime. Généralement une minute environ. Je l'aime un peu croquant, mais si vous l'aimez tendre, augmentez le temps.
J'aime aussi les choses faciles, alors je n'ajoute du beurre qu'après qu'il soit dans l'assiette et je le mange !!!
Connor
La courge d'été cuite à la vapeur est très facile à faire et aime son odeur ainsi que son goût. Pour ce plat vous avez besoin de trois choses :