Vous le faites cuire pendant environ une demi-heure - bien sûr, cela dépend de la taille de la betterave. Laissez au moins un pouce de tige pour l'empêcher de saigner autant et mettez un peu de sel dans une casserole avec la betterave et couvrez et portez à ébullition, baissez pour laisser mijoter et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égoutter, laisser refroidir et la peau va juste déteindre.
Elliot
Vous ne le faites pas cuire, vous le rôtissez !
En fait, vous pouvez aussi le cuisiner, mais il a beaucoup meilleur goût lorsqu'il est rôti.
Lucio
Laissez sur une partie de la tige - environ un pouce et coupez la racine. Faire bouillir avec un peu de vinaigre pendant environ 20 à 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Vous pouvez les envelopper dans du papier d'aluminium et les cuire au four.