Aux États-Unis, les hot-dogs, les hamburgers, les frites et la crème glacée ont longtemps été considérés comme des favoris nationaux. Quels modèles culturels aident à expliquer l'amour de ces types d'aliments ?

La crème glacée existe depuis aussi longtemps que les gens avaient des vaches et avaient accès à de la glace. Je pense que la combinaison de crème et d'arômes congelés ensemble était une expérience. Je collectionne les antiquités et je n'ai jamais trouvé de sorbetière de plus de 75 ans. Les hamburgers semblent être une évolution naturelle du broyage de la viande, et lorsque les gens pouvaient accrocher un hachoir à viande au bout d'une table et hacher la viande, puis façonner la viande en galettes à cuire, les hamburgers ont été inventés. Encore une fois, je n'ai jamais vu un hachoir à viande plus vieux qu'une sorbetière. Les frites, je crois, ont évolué simplement en faisant frire des pommes de terre coupées dans du saindoux, et ont été raffinées à partir de là. Tu m'as vraiment fait manger des hot-dogs ; Je n'en ai aucune idée. Alors vraiment, ces délices ne sont pas si vieux... mais ils sont aimés. Oui pour le 4 juillet !
Sorcière