Elwin
En realidad, mi hijo está haciendo esto como un proyecto de ciencia ... ¿cuál tarda más en hervir (o alcanzar los 212 F)? Leche, agua corriente o agua salada ... con variables controladas, la leche fue la más lenta para hervir ... sus resultados fueron de la siguiente manera (cada uno se sentó a temperatura ambiente durante 3 horas antes de que comenzara el experimento)
1 taza de agua pura -
1 min 57,06 segundos
1 taza de agua con 2 cucharadas de sal - 1 min 52,23 segundos
1 taza de leche entera - 1 min 50,27 segundos