Américo
Sí, en el este se cultivan en mayor cantidad y tienen más o menos forma de árbol de Navidad. En diferentes tipos de platos, estos hongos se han utilizado especialmente en las pizzas y otras comidas rápidas.
Rita
Estos son hongos Morel. Crecen debajo de cedros o pinos o áreas húmedas y sombreadas. Son de claro a oscuro con la parte superior con hoyuelos. Remojarlos durante la noche en agua salada para eliminar la suciedad.