Alex
Se ha discutido si Einstein era o no vegetariano. Las últimas indicaciones sugieren que Einstein fue vegetariano solo durante el último año de su vida, aunque parece haber apoyado la idea durante varios años antes de practicarla él mismo.
“'Así que vivo sin grasas, sin carne, sin pescado, pero me siento bastante bien así. Siempre me parece que el hombre no nació para ser carnívoro'.
La cita anterior era de una carta escrita a Hans Muehsam, y fechada el 30 de marzo de 1954, que fue aproximadamente un año antes de la muerte de Einstein. Esto indica que adoptó una dieta vegetariana al final de su vida. Anteriormente, el 3 de agosto de 1953, Einstein había escribió lo siguiente en una carta a Max Kariel, sugiriendo que todavía estaba comiendo carne en ese momento:
"Siempre he comido carne de animal con una conciencia algo culpable".