Estos son solo ejemplos de ecuaciones. Utilice la fórmula matemática para explicar el contenido de grasa y proteína de los alimentos. Para analizar el contenido de proteína, use 4 calorías por gramo de proteína, en lugar de las 9 calorías por gramos de grasa. Mostrar pasos y fo?

No se da ninguna fórmula matemática.

(a) 6 oz de yogur son aproximadamente 170 gramos. Como no hay grasa, los 5 gramos de proteína representan 5 * 4 = 20 calorías. Las 80 - 20 = 60 calorías restantes probablemente provienen del azúcar (lactosa). El total de 80 calorías representa 80/4 = 20 gramos del peso. Es probable que el peso restante sea principalmente agua.

(b) 2 onzas de requesón bajo en grasa equivalen aproximadamente a 56,7 gramos. Los 4.5 g de grasa representan 4.5 * 9 = 40.5 calorías. Los 12 g de proteína representan otras 12 * 4 = 48 calorías, para un total de 88,5 calorías en el producto. (Aparentemente, solo las calorías de la grasa se informan en las 40 calorías declaradas).

(c) 2 onzas de jamón equivalen aproximadamente a 56,7 gramos. 1 gramo de grasa representa 1 * 9 = 9 calorías, y 5 g de proteína representa 5 * 4 = 20 calorías, para un total de 9 + 20 = 29 calorías. Esto coincide mucho con las 30 calorías declaradas para el producto.

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La cantidad de gramos de producto depende de si el producto se mide en onzas líquidas (volumen) u onzas de peso. "1/4 taza" es una medida de volumen equivalente a 2 onzas líquidas, diferente del peso de 2 oz en aproximadamente 2,5 gramos para productos con una densidad cercana a 1.