¿El hielo italiano en Italia se llama simplemente hielo?

No, se llama Gelato. Es fácil confundirse, porque dicen que Gelato es helado, pero en realidad es solo hielo italiano.

Lo más parecido al hielo italiano en Italia es en realidad granizado.

Es un postre semicongelado elaborado con azúcar, agua y (normalmente) aromas a base de frutas. Tiene su origen en Sicilia, pero se puede encontrar en toda Italia.

En Roma, los vendedores ambulantes también venden hielo raspado aromatizado con varios jarabes de colores, que es una delicia refrescante similar, y se llama grattachecca.

Cuando la temperatura sube durante el verano, los puestos y quioscos que se encuentran en el comercio de grattachecca ganan mucho dinero.