Kathryn
Por supuesto, depende de dónde lo coma, pero un promedio parece ser de alrededor de 220 calorías por porción si está hablando de una opción apta para microondas.
Si está comiendo en la porción de 145 g de pollo Hibachi y arroz de Hibachi House tiene 200, que incluye un modesto 1,5 g de grasa; una opción bastante saludable si está buscando controlar su peso.
Si va a cenar fuera, será mucho más, ya que a un restaurante realmente no le importará el recuento de calorías, solo el sabor, a menos que sea una forma de comer saludable, por supuesto. Por ejemplo, el pollo Hibachi de Shogun con verduras y arroz frito tiene alrededor de 520 calorías por porción de una taza. Simplemente están tratando de hacer que la comida sea lo más apetitosa que puedan, así que ganaron.
Utilice opciones de aceite saludables u otros ingredientes reductores de calorías.
La palabra hibachi simplemente significa que la comida se cocina a la parrilla frente a usted, por lo que no es un sabor o ingrediente específico como tal, aunque suele ser una opción más saludable del menú. Si estás comiendo en un restaurante japonés y te gustaría mantener bajas las calorías, ¿por qué no pruebas un poco de edamame (frijoles de soja al vapor) para comenzar? Tal vez un tazón de sopa de miso y luego el salmón hibachi (u otro pescado) con verduras. como principal? Esta será una ingesta muy baja de calorías (al menos para comer fuera) y todos saben fabulosos.
Para ser honesto, no es difícil encontrar comida saludable y de buen sabor en un restaurante japonés. De todos modos, el estilo de cocina japonés y la elección de platos tradicionales son muy saludables. ¡Manténgase alejado de cualquier cosa que diga tempura (frito) si realmente está tan preocupado y lo disfruta!
Alexandrea
Según la mayoría de los sitios web, el arroz tiene 470 calorías por una porción de 8 oz. Una porción de 7 onzas de pollo hibachi tiene 353 calorías. 5 oz de verduras 62 calorías. 885 para comida sin sopa, ensalada o bebida. (Esta es una estimación aproximada)