Nico
Un pollo frito Publix puede contener calorías de 145 a 450. El pollo frito se conoce como el pollo que se sumerge en una determinada mezcla; esta mezcla es una mezcla empanizada. Después de la mezcla, el pollo se cocina a fuego profundo, se cocina a presión o se fríe. El empanado sella los jugos y también ayuda en la absorción de la grasa de la freidora. A veces, esto también puede ser perjudicial para la salud.
Un pollo frito puede ser cualquier cosa, desde trozos de pollo, hueso con piel, pechuga o simplemente pollo deshuesado. Los pollos que se utilizan para freír son generalmente aves jóvenes y tiernas.