Idella
Bueno, antes de comenzar a contar nuestras calorías, es importante saber qué es exactamente una Caloría. La caloría es en realidad la unidad de energía. Todas las formas de energía se miden en calorías.
La energía que el cuerpo humano obtiene de los alimentos también se mide en términos de calorías. La energía ganada por la ingesta diaria de alimentos es necesaria para mantener el funcionamiento normal del organismo y realizar las actividades diarias. Si la energía obtenida de los alimentos excede el uso de energía, entonces ese exceso de energía se almacena en el cuerpo en forma de grasas. Mientras que, si la energía obtenida de los alimentos es menor que la energía gastada para las actividades diarias, se produce una pérdida de peso. Conocer la cantidad de calorías que ingerimos es importante para mantener el peso y una vida más saludable.
No es posible tener la misma ingesta calórica diaria para todos. Cada persona difiere en tamaño, forma, genes metabólicos y actividades diarias. Una persona que hace ejercicio a diario necesitará más calorías que una que no lo hace. Una persona que trabaja en una oficina y está frente a la computadora todo el día puede necesitar menos calorías para mantenerse que un trabajador que realiza una actividad física como un instructor físico en una escuela. Una mujer embarazada nuevamente necesita más calorías que una mujer que no está embarazada. Cada persona debe conocer su propio recuento de calorías para mantener el peso y, a su vez, tener una buena salud.
Los requisitos de energía del cuerpo se pueden calcular con la ayuda de una serie de calculadoras web que funcionan calculando primero el índice de masa corporal (IMC) y luego, dependiendo de la actividad física diaria, la edad, el peso y el sexo ayudan a una persona a determinar su necesidades calóricas diarias. Un nutricionista o un entrenador personal pueden ser una mejor guía y pueden ayudar a calcular las necesidades calóricas diarias de una persona con mayor precisión.