¿Cuál es la verdura más antigua conocida del mundo?

Bueno, esto es complicado, en primer lugar, lo que la mayoría de nosotros llamamos "vegetales" han evolucionado a partir de la antigua naturaleza salvaje como todo lo demás. Lo que la mayoría de nosotros llamamos brócoli es parte del género Brassica o "la familia de la mostaza".
Se cree que el término "mostaza" se deriva del uso de las semillas como condimento; el dulce "mosto" del vino añejo se mezcló con semillas trituradas para formar una pasta. Es una de las especias más antiguas registradas, con registros en sánscrito que se remontan aproximadamente al 3000 a. C.