Das variiert, fürchte ich, massiv. Es hängt von der Glasgröße, der jeweiligen Weinsorte und vor allem davon ab, ob es sich um einen trockenen Rotwein oder einen süßen Rotwein handelt.
Ein trockener Wein enthält weit weniger natürlichen Zucker als der entsprechende Süßwein. Dies ist auf den Fermentationsprozess zurückzuführen, der in einem trockenen Wein dazu geführt hat, dass der größte Teil des Zuckers reduziert wurde. Süßweine und Dessertweine haben einen recht hohen Zuckergehalt, insbesondere im Vergleich zu den trockenen Weinen.
Der beste Weg, um die tatsächliche Messung des Zuckers pro Glas Wein zu ermitteln, besteht darin, die Etikettierung zu verstehen, da sie alle Nährwertinformationen einschließlich der Gramm Zucker enthalten. Da alle Weine sehr unterschiedlich sind, ist es mir unmöglich, ein Grammmaß anzugeben, aber das selbst verstehen zu lernen ist ziemlich einfach. Ich finde es viel einfacher, praktisch zu lernen, also probiere diese Technik aus; Wenn Sie das nächste Mal im Supermarkt sind, schauen Sie sich das Etikett von zwei Dessertweinen, zwei Süßweinen und zwei trockenen Weinen an. Dies sollte Ihnen eine Vorstellung davon geben, was ein hoher Zuckergehalt für einen Wein und ein niedriger Zuckergehalt für einen Wein ist.
Websites, die Ernährungsberatung in Bezug auf kalorienreduzierte Diäten anbieten, enthalten oft Details zum Zuckergehalt verschiedener Lebensmittel und Getränke. Hier ist ein solches Beispiel:
caloriecount.about.com/calories-wine-table-red-i14096 Diese Websites sollen Ihnen helfen, die positiven und negativen
Aspekte bestimmter Speisen, Getränke und sogar Weine zu verstehen. Dadurch werden Informationen zu den schädlicheren Inhalten sowie zu den positiven Inhalten aufgeschlüsselt. Diese Website hilft Ihnen auch zu verstehen, was diese Messwerte für jeden Einzelnen bedeuten.