Es ist ein urbaner Mythos, zumindest für das meiste Schweinefleisch, das in der westlichen Welt produziert wird.
Im Internet kursiert ein Video, das behauptet, dies zu zeigen. Schweinefleisch mariniert in Cola-Sprossenwürmern nach ein paar Minuten (weil angeblich selbst die Würmer die korrosiven Elemente in der Coca Cola nicht vertragen).
Jemand anderes hat behauptet, dass die Oberflächen Fettzellen sind, die nicht schädlich sind.
Schweine, die unter schlechten Bedingungen gehalten werden, sind anfällig für den Befall durch den Trichinella-Wurm, einen Parasiten, der auch Hunde, Pferde, Großkatzen, Robben, Bären, Füchse und Walrosse infizieren kann. Aber auch bei einem Befall mit Trichinella stellt das Fleisch, solange es gut gegart ist, keine Gefahr für den Menschen dar.
Experimentieren mit jemand anderem, um die Würmer zu produzieren, schlägt fehl .
Warum probieren Sie das Experiment nicht zu Hause zu Ihrer eigenen Zufriedenheit aus?
Wir sollten wirklich davon ausgehen, dass alle Tiere (einschließlich uns Menschen) ein gewisses Maß an inneren Parasiten haben. Rinder bekommen Spulwürmer, Schafe bekommen Würmer, Egel und Einzeller. Die meisten Parasiten bleiben auf den Darm beschränkt, aber viele gelangen in die Leber oder in die Muskeln. Geflügel und wild gefangene Fische tragen genauso wahrscheinlich zusätzliche Lebewesen wie Säugetiere.
Denken Sie daran, Ihr Fleisch gut zu kochen.