Milch ist zusammen mit anderen Milchprodukten wie Käse und Joghurt eine gute Kalziumquelle, die für die Bildung gesunder Knochen und Zähne benötigt wird.
Die Vorteile des Milchtrinkens
Ein halber Liter Milch pro Tag sollte dem Körper das gesamte Kalzium geben, das er braucht. Milch enthält außerdem:
- Tierisches Eiweiß,
- Vitamin E,
- essentielle Omega-3-Fettsäuren,
- Wichtige Mineralien (einschließlich Magnesium, Zink und Kalium).
Jüngste Studien legen nahe, dass das Trinken von Milch in Maßen Osteoporose und Herzerkrankungen vorbeugen kann. All dies gilt gleichermaßen für Vollmilch, Magermilch und teilentrahmte Milch, wobei die beiden letzten empfohlen werden, da sie offensichtlich weniger Fett enthalten.
Muss ich Milch trinken, um Kalzium zu bekommen?
Alle Vorteile des Milchtrinkens können auch aus anderen Quellen gewonnen werden: Blattgemüse und einige fettige Fische enthalten zum Beispiel Kalzium - und da es gesundheitliche Bedenken hinsichtlich eines übermäßigen Konsums von Milchprodukten gibt, kann dies tatsächlich eine gesündere Art sein, um zu Holen Sie sich Ihr benötigtes Kalzium.
Insbesondere zu viel Milch wird mit hohen Cholesterinwerten und Gewichtsproblemen in Verbindung gebracht.