Kasimer
Wer nicht grillen kann, kann ihn auch im Backofen bei 350 Grad backen. Ich habe dieses Rezept vor langer Zeit online gefunden und meine Familie und Freunde machen es auch alle.
HAWAIISCHE Hähnchenbrust ohne Knochen
4-6 Hähnchenbrust ohne
Knochen
1/2 c. ungesüßter Ananassaft
1/4 c. Pflanzenöl
1 EL. brauner Zucker
1 TL. Knoblauchpulver
2 TL. trockener Senf (ich
gebe einen kleinen Klecks normalen Senfs)
2 TL. gemahlener Ingwer
1/4 TL. gemahlener Pfeffer
Alle Zutaten außer Hühnchen in einen Topf geben. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen. Abkühlen lassen, über das Hühnchen gießen, das in eine flache Schüssel gelegt wurde. Abdecken und 1 Stunde oder länger in den Kühlschrank stellen, Hähnchen aus der Sauce nehmen, auf dem Grill etwa 20 Minuten garen. Während des Kochens begießen.
Dazu mische ich gerne Ananas, Kiwi und Erdbeeren für einen sehr leckeren Obstsalat.
Ich verspreche dir, wenn du das probierst, wirst du es sehr leicht finden, ein wunderbares hawaiianisches Gericht auf den Tisch zu bringen.