Я пытаюсь испечь печенье. Что означает «сливки вместе, масло, сахар и соль»?

Выпечка - это действительно хорошее развлечение. Это довольно просто, вы можете не торопиться, наполнить дом великолепным ароматом и в конце съесть что-нибудь вкусненькое.
Печенье - очень популярный продукт для выпечки, и вы можете приготовить его с нуля или использовать заранее приготовленное тесто для печенья. Но поверьте мне, домашний рецепт гораздо полезнее (и полезнее).

Сливки сливочного масла, сахара и соли вместе, по сути, означает просто их смешать. Это проще сделать с помощью электрического венчика в металлической или фарфоровой миске. Когда масло становится мягким и смешивается с другими ингредиентами, оно приобретает насыщенную кремообразную текстуру.

Постарайтесь хорошо перемешать, чтобы не было комков масла или сахара. Он будет иметь слегка зернистую текстуру, но в остальном он должен быть гладким.

Не забудьте также просеять муку перед добавлением - это также улучшит текстуру!

Наслаждаться!