Я должен использовать в рецепте кварту меда, а бутылка измеряется по весу, а именно 5 фунтов ... Сколько жидких унций мне нужно?

Эти люди тупые. Не прислушиваться к ним. Объем - это не то же самое, что вес. Если бы вы вылили мерную чашку свинца и мерную чашку перьев, они бы весили одинаково? Конечно нет, у них разная масса. В жидкостях мы называем это удельным весом. Вода и мед имеют разный удельный вес - мед имеет ПОВЫШЕННУЮ плотность, а это означает, что он ВЕСОМ больше в унции на унцию по сравнению с водой.

1 кварта МЕДА примерно равна 3 фунтам. Это немного зависит от того, где вы находитесь и какой тип меда используете, но - вы можете с уверенностью предположить, что 1 кварта меда = 3 фунта. 1 пинта = 1 1/2 фунта. 1 чашка = 3/4 фунта.

Ты делаешь медовуху?

1 кварта равна 32 жидким унциям. Где 16 унций равняются 1 фунту. Итак, вам нужно достать 2 фунта меда, если это касается этой бутылки.

Правильно: 1 кварта - это 32 жидкие унции, но
неверно: 16 жидких унций меда не весят 1 фунт.
Итак: просто отмерьте свою кварту, или две пинты, или четыре чашки, или жидкие унции, и готово. Вес значения не имеет.