Гейл
Что ж, ответ может быть простым: вам не нужно пробовать или пить жидкость для мытья посуды, поэтому ей не нужны консерванты, чтобы она оставалась приятной и кислой. Хотя мы не знаем, что еще в ней есть, нам все равно, потому что мы это не едим.
Что касается лимонного сока для приготовления пищи и напитков, сок необходимо стабилизировать, чтобы он не портился с течением времени на полке, не обесцвечивался или не привязывался к вкусу.
Поэтому консерванты или, как вы говорите, искусственные ароматизаторы добавляют, чтобы сделать его по-настоящему кислым. Было бы хорошо, если бы наша еда была более натуральной.
Однако я никогда не употребляю такой сок с полки, а вместо этого покупаю лимоны, которые можно разрезать и выжимать, когда и если вы захотите, прямо сейчас, и хранить их всю зиму и лето.