Казимер
Если вы не умеете жарить на гриле, можно также запечь в духовке при температуре 350 градусов. Я нашел этот рецепт в Интернете давным-давно, и моя семья и друзья тоже его готовят.
ГАВАЙСКАЯ БЕЗ КОСТНОЙ КУРИНОЙ ГРУДКИ
4-6 Куриные грудки без костей
1/2 гр. несладкий ананасовый сок
1/4 гр. масло растительное
1 ст. коричневый сахар
1 ч. чесночный порошок
2 ч. л. сухая горчица (кладу немного обычной горчицы)
2 ч. молотый имбирь
1/4 ч. молотый перец
Смешайте в кастрюле все ингредиенты, кроме курицы. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите 5 минут. Дайте остыть, полейте курицу, которую положили в неглубокую посуду. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час или более, вынуть курицу из соуса, варить на гриле около 20 минут. Поливайте во время приготовления.
Я люблю смешивать ананас, киви и клубнику для очень вкусного фруктового салата.
Обещаю, если вы попробуете это, вам будет очень легко получить замечательное гавайское блюдо на столе.