Каков рецепт «Афганской куриной тикки»?

Чтобы приготовить «афгани куриный тикка», сначала запишите ингредиенты, возьмите:
курицу (1 кг, без костей), половину чайной ложки измельченного черного перца, 2 стакана йогурта (немного смешанного), лимонный сок (две или три столовые ложки или по вкусу), чеснок измельченный (2 голубя), соль по вкусу. Этого цыпленка хватит на четверых обслуживающих за столом.

Сначала тщательно вымойте курицу, а затем смешайте ее с йогуртом и чесночной пастой. Мариновать, пока он не станет мягким. Положите соль в большую неглубокую неглубокую тарелку или миску и смешайте ее с маринованной курицей. Затем добавьте по три столовые ложки лимона и черного перца. Хорошо перемешайте. Курица должна быть без костей, чтобы кусочки лежали ровно. Теперь все поверхности курицы должны быть хорошо покрыты этим маринованным йогуртом. Плотно накройте миску и поставьте ее в холодильник. Дайте ему мариноваться примерно на ночь, до полутора дней. Готовьте, если считаете, что оно хорошо замариновано. Чтобы приготовить, жарьте на гриле примерно в 6 дюймах от огня в течение шести-восьми минут с каждой стороны или до полной готовности. Мясо станет коричневатым, но не пригорает. Подавать немедленно. Его можно подавать с томатным соусом и салатом.

На прошлой неделе я попробовал роллы с курицей тикка .... Это была потрясающая закуска, которую быстро приготовили ... Ребята, просто попробуйте и дайте мне знать, как вам всем она понравилась!

Кулинария - это искусство .. наслаждайся этим!