Mafalda
Jell-O® Shooters (слайдеры)
Вы можете использовать практически любой ликер - водку или текилу, или ароматизированные ликеры, чтобы контрастировать с ароматами Jell-O®. Предлагаются ананасовое Jell-O® с охлажденным ромом Малибу для приготовления Tropical Shooters или вишневое Jell-O® с Everclear.
Чтобы сделать шоты, следуйте первым шагам рецепта Jell-O®, как указано на коробке, кипятя воду и растворяя в ней упакованную смесь. Добавляя холодную жидкость, замените алкогольным напитком (крепостью около 80 градусов) или 1/4 части количества. Если рецепт на коробке требует двух стаканов холодной воды, используйте 1 1/2 стакана холодной воды и 1/2 стакана алкоголя.
Другой рецепт - использовать небольшую коробку желатина, смешать порошок с 1 стаканом кипящей воды для растворения, а затем размешать в 1 стакане холодного Everclear вместо количества холодной воды, указанного в инструкции. Чтобы сделать выстрелы менее сильными, уменьшите количество Everclear и восполните его охлажденной водой.
Если вы используете алкогольный напиток крепостью менее 60 или крепостью выше 100, вам придется изменить водно-спиртовое соотношение. Слишком много алкоголя затрудняет настройку Jell-O®.
Вылейте жидкость в рюмки и охладите до образования геля или наполните маленькие бумажные конфетные стаканчики диаметром 1/2 дюйма маслом для индейки, затем охладите в течение четырех часов. Их можно подавать со взбитыми сливками.