Quels fruits contiennent beaucoup de fer ?

Le fer est un minéral qui stimule l'énergie dans notre corps, nous rend actif et nous donne de l'endurance. Il est également étroitement lié à l'hémoglobine, qui transporte l'oxygène des poumons vers toutes les cellules du corps et fait également partie des systèmes enzymatiques clés pour la production d'énergie et le métabolisme. Les bonnes sources de fer dans les fruits comprennent les baies, les dattes, les avocats, les raisins secs et autres fruits secs. Tous ces aliments contiennent entre 0,8 mg et 3,8 mg de fer par portion.

Le fer est également le minéral essentiel à la croissance cellulaire et les besoins quotidiens normaux pour un adulte se situent entre 8 et 15 mg (8,7 mg par jour pour les hommes et 14,8 mg par jour pour les femmes). Le foie, la viande, les noix et les légumes à feuilles vertes sont d'autres bonnes sources de fer.

Il est important de noter que trop de fer peut être fatal, l'insuffisance cardiaque et hépatique étant les plus grands dangers.

Les gens peuvent accidentellement ingérer trop de fer dans leur système pour un certain nombre de raisons, peut-être en prenant des quantités excessives de suppléments ou en mangeant trop de viande rouge, riche en ce minéral. Les personnes qui ont besoin de transfusions sanguines fréquentes sont également à haut risque.

Un apport excessif en fer peut devenir toxique et les symptômes incluent constipation, nausées, vomissements et douleurs à l'estomac. Il est particulièrement nocif pour les enfants. Les surdoses accidentelles de fer chez les enfants sont la principale cause d'intoxication accidentelle chez les enfants de moins de six ans.

Consommer trop peu de fer a aussi ses dangers avec les femmes, les enfants et les personnes âgées les plus à risque. Il peut déclencher une anémie qui provoque fatigue, essoufflement, irritabilité, perte de poids, étourdissements et maux de tête.

Si vous avez des difficultés à incorporer des aliments riches en fer dans votre alimentation quotidienne, pourquoi ne pas essayer d'ajouter des raisins secs ou des abricots secs à vos céréales le matin ou mettre des avocats dans votre sac pour les emporter au travail. Chaque petit geste contribue à atteindre cet apport quotidien très important recommandé.

Source :
www.healthalternatives2000.com

Les besoins quotidiens normaux en fer se situent entre 10 et 15 milligrammes. Certains des fruits qui contiennent beaucoup de fer sont le pamplemousse, la pastèque, les raisins secs, les bananes, les tomates, les pommes, les oranges, les fraises, les avocats, l'Abiyuch, les abricots séchés et frais, les mûres, les baies bleues, les baies de Boysen, les fruits à pain, le cantaloup, les cerises , Clémentine, groseilles, dattes, durian, figues, groseilles à maquereau, jacquier, kiwi, nèfles, mangues, pêches et poires.

Les légumes à feuilles vertes contiennent principalement beaucoup de fer et, à part cela, le fer est présent dans les noix et les fruits secs.

Oui, la pastèque est assez riche en fer. Un morceau de 100 g de melon d'eau fournirait environ 0,24 mg de fer. Pour jeter un œil aux autres nutriments présents dans les pastèques, suivez le lien : Nutrition dans la pastèque

D'autres fruits riches en fer sont :

Pruneaux
Abricots
Raisins Raisins
Groseilles

Ensuite, il existe des fruits qui aident à l'absorption du fer de l'alimentation. Ce sont :
Oranges et autres agrumes
Cantaloup
Fraises
Tomates

Les noix sont riches en huile : elles donnent de l'énergie sous forme de lipides,
et ont donc une substance très calorique. Ils sont riches en fibres, en minéraux (comme le
calcium/fer) et en vitamines.

Les raisins secs sont très riches en fer, je le sais parce que quand j'étais enceinte il y a des années, j'étais anémique tout le temps, et ils m'ont dit d'en manger beaucoup. En plus, ils ont bon goût. Vous pouvez également le trouver dans les épinards. J'espère que cela t'aides.