Quelles sont les lois de l'Arizona sur les manipulateurs d'aliments ?

Chacun des 15 comtés de l'Arizona a ses propres règles en matière de manipulation des aliments. Les règles les plus strictes se trouvent dans le comté de Maricopa et le comté de Pima (les deux plus grands comtés). Vous pouvez contacter les services environnementaux du comté de Maricopa à l'adresse www.maricopa.gov/envsvc/ et obtenir une copie du livret qu'ils fournissent aux préposés aux services alimentaires afin de réussir leur test pour obtenir une carte de préposés à la manipulation des aliments.

Désolé, je n'ai pas vu toute votre question. Une certification Servsafe est requise par chaque opération de manipulation des aliments dans le comté de Maricopa, mais une seule personne doit en avoir une dans n'importe quel endroit. Elle devrait remplacer la carte des manipulateurs d'aliments; Cependant, ils changent à jamais les règles, vous devrez donc vérifier auprès du département de la santé du comté de n'importe quel comté dans lequel vous vous rendez en Arizona.

J'achète une remorque Pepsi d'occasion avec un distributeur de soda et un bac à glaçons. De quoi d'autre ai-je besoin pour pouvoir vendre dans le comté de Pima ?